Mindig szerettük volna megtudni, hogy miként készítették elődeink az igazi és hamisíthatatlan házi kenyeret? Akkor a siófoki programok részeként most érdemes lesz ellátogatni a közeli Veszprémbe, ahol a Fenyves Malomban felidézhetjük ezt a hagyományt.

A Fenyves utca 65-ös szám alatt található malomban március 29-én délután 14 órakor ugyanis húsvéti látványőrlésre és kemencés sütésre kerül sor, így lehetőségünk nyílik megismerni a korabeli malmok titokzatos világát, az őrlés folyamatát, valamint a kemencés langalló készítésének sajátosságait.

A program első lépéseként a malom egyik szakértőjének vezetésével lehetőségünk nyílik lépésről-lépésre, kellő alapossággal megismerni a malom működését, a gabona feldolgozásának teljes folyamatát, így kiderülhet, hogy miből és miként készül a frissen őrölt liszt.

Ezt követően megismerhetik a látogatók azt is, hogy miként működnek a hagyományos kemencék, illetve hogyan lehet bennük megfelelően sütni, aminek részeként az érkezők együtt készíthetnek maguknak egy ínycsiklandozóan finom langallót, ami sokak számára a boldog gyermekkort idézheti fel.

A szervezők mindenkit sok szeretettel várnak erre a kulturális és egyben gasztronómiai élményre, sőt arra kérik a látogatókat, hogy bátran hozzák magukkal saját receptjüket, hiszen ezzel rengeteget tanulhatnak majd az egybegyűltek.