Tisztelt Látogatóink!
Az alábbi cikk már archív tartalmunk, ezért amennyiben Siófoki Programokról, Aktualitásokról szól, kérjük ezt a tényt vegye figyelembe az olvasásakor. Amennyiben aktuális cikkeinket szeretné megtekinteni, az alábbi linkre kattintva megteheti. Köszönjük megértését!
Télen előszeretettel fogyasztjuk a tartalmas, meleg leveseket, köztük a bablevest is, hiszen a testet és a lelket is képes feltölteni egy tápanyagokban gazdag, ízletes étel. A fejtett bab előnye az, hogy egész évben rendelkezésünkre áll, tehát az év bármely szakában elkészíthető belőle valamilyen finom étel.
A fejtett bab fogyasztása egyébként több okból is ajánlott, ugyanis számos pozitív tulajdonsággal és jótékony hatással bír. Lássuk, miért érdemes a fejtett babból készült ételeket fogyasztani:
1. Magas fehérjetartalommal rendelkező, hüvelyes növény
A vegetáriánusok számára kifejezetten ajánlott a fejtett bab rendszeres fogyasztása, hiszen a többi hüvelyeshez hasonlóan a fejtett babban is igen magas a fehérjetartalom. Mivel a vegetáriánusok nem fogyasztanak húst, ezért valamilyen más forrásból kell pótolniuk a szervezet számára nélkülözhetetlen fehérjéket. A fejtett bab erre a célra kiválóan alkalmas, főként abban az esetben, ha a bab mellett száraztésztát vagy rizst is fogyasztanak rendszeresen.
2. Jó hatást gyakorol a koleszterin szintre
A fejtett babban igen magas a rosttartalom, amely képes megakadályozni a koleszterin felszívódását. Egyes vizsgálatok során megállapításra került, hogy a teljes koleszterin szintet, akár 19 százalékkal is képes csökkenteni a fejtett babban fellelhető oldható rost.
3. Egyensúlyban tartja a vércukor szintet
A fejtett babban magas az oldhatatlan rosttartalom is, amely alkalmas arra, hogy a bab, keményítő tartalmának felszívódását jelentősen lelassítsa. A keményítőből szőlőcukor képződik, ám ennek a szőlőcukornak a felszívódása jelentősen lassul az oldhatatlan rostoknak köszönhetően, így elkerülhető a vércukorszint hirtelen „kiugrása”. A cukorbetegek számára tehát, kifejezetten ajánlott a babból készült ételek fogyasztása.
4. Bélmozgást serkentő hatással rendelkezik
A fejtett bab oldhatatlan rosttartalma nem csupán a vércukorszintre gyakorol jótékony hatást, hanem a belek mozgására is. Székrekedés ellen ugyanis, tökéletes lehet bármilyen babból készített étel, mivel a rostok serkentik a bélmozgást.
5. Rákellenes hatással rendelkezik
Szintén a bab magas rosttartalmának köszönhető a rákellenes hatás is. A fejtett bab rendszeres fogyasztása által csökkenthető akár, a végbél- vagy a vastagbélrák kialakulásának kockázata is.
6. Méregtelenít, salaktalanít
A fejtett bab székrekedés elleni hatásának köszönhetően, a felgyorsult bélmozgás hatására a méreganyagok gyorsabban el tudnak távozni a szervezetből, így remekül megtisztítja a szervezetet a salakanyagoktól.
Ha hasznosnak találtad a cikket, nyomj egy like-ot!
ESEMÉNYEK SIÓFOK KÖZELÉBEN
További programok
Idén sem maradnak a jól ismert húsvéti események nélkül a siófoki programok kedvelői, hiszen a Húsvéti Nyuladalom mintegy négynaposra hizlalva várja a mókára és kikapcsolódásra vágyókat, és míg előző cikkünkben [...]
A hagyományoknak megfelelően idén is visszatér a siófoki programok részeként a Húsvéti Nyuladalom, amely a korábban megszokott formában, tonnányi érdekes eseménnyel és állandó programmal várja majd a kicsiket és a [...]
Egyre nagyobb figyelem és népszerűség kíséri a siófoki programok egyik legjellegzetesebb és legexkluzívabb kultúrelőadásaként megismert Kávéházi Operett Esteket, ami április 2-án, azaz most csütörtökön délután 18 órakor tovább folytatódik – [...]
Idén sem maradnak a jól ismert húsvéti események nélkül a siófoki programok kedvelői, hiszen a Húsvéti Nyuladalom mintegy négynaposra hizlalva várja a mókára és kikapcsolódásra vágyókat, és míg előző cikkünkben [...]
A hagyományoknak megfelelően idén is visszatér a siófoki programok részeként a Húsvéti Nyuladalom, amely a korábban megszokott formában, tonnányi érdekes eseménnyel és állandó programmal várja majd a kicsiket és a [...]
